Simpl Cervelas 3 Pièces, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Simpl Cervelas 3 Pièces

de Carrefour · 450 g
BelgiqueFrance
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
305 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
0,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101011694
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs4 : E250, E301, E451…
AllergènesCéleri, Moutarde, Soja
5400101011694

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie305 kcal15 %
Matières grasses27,0 g39 %
dont acides gras saturés11,0 g55 %
Glucides4,2 g2 %
dont sucres0,60 g1 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines11,0 g22 %
Sel1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc 76%, graisse de porc 11%, eau, amidon de pommes de terre, fibre de canne à sucre, dextrose, sel, protéines de pois, ail déshydraté, épices, stabilisant : triphosphate pentasodique, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium. Produit fumé au bois de hêtre.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451iTPPÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

7,16kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Cervelas » : 7,16 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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