
Carrefour Original Brasserie Chicons Gratin au Jambon avec Purée
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 96 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 5,0 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 2,7 g | 14 % |
| Glucides | 7,9 g | 3 % |
| dont sucres | 1,7 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 0,90 g | — |
| Protéines | 4,5 g | 9 % |
| Sel | 0,53 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Chicons 31%, lait demi-écrémé, pommes de terre 23%, jambon 6,5% (viande de porc 6,2%, sel, dextrose, plantes aromatiques et épices, extrait de porc, extrait de plantes aromatiques et d'épices, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateurs : nitrite de sodium - diacétate de sodium), emmental 3,9% (lait, amidon de pommes de terre, sel, ferments lactiques, enzymes microbiennes), margarine (huile et graisse de palme, eau, sel, émulsifiants : lécithine de tournesol - mono - et diglycérides d'acides gras, acidifiant : acide citrique, colorant : bêta-carotène, arôme naturel), farine de blé, jaune d'oeuf, jus de citron à base de concentré, arôme naturel, vinaigre d'alcool, amidon modifié de maïs, sel, noix de muscade, poivre blanc, acidifiant : acide ascorbique. Peut contenir des traces de crustacés, poissons, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, graines de sésame, lupin et mollusques.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160aiBêta-carotèneColorant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E262iiDiacétate de sodiumConservateur · Séquestrant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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