
Buche moka 4p
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 394 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 25,0 g | 36 % |
| dont acides gras saturés | 17,0 g | 85 % |
| Glucides | 37,0 g | 14 % |
| dont sucres | 29,0 g | 32 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 4,0 g | 8 % |
| Sel | 0,23 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, beurre, oeuf, eau, farine de blé, pâte de cacao, blanc d'oeuf, sirop de glucose, lait entier, arôme (crème), beurre de cacao, amidon (blé), extrait de café, farine de riz, poudre d'amande, émulsifiant (E471, E475, E322 (soja)), poudre à lever (E500, E450, E503), colorant (E160a), cacao maigre en poudre. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque.
- E160acarotènes mélangésColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
58 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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