Carrefour Gratin de Macaroni, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Carrefour Gratin de Macaroni

de Carrefour · 400 g
BelgiqueFrance
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
135 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
2,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101005662
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs20 : E14XX, E160a, E160ai…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Gluten, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsFabriqué en Belgique
5400101005662

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie135 kcal7 %
Matières grasses6,4 g9 %
dont acides gras saturés2,2 g11 %
Glucides14,0 g5 %
dont sucres2,7 g3 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines5,5 g11 %
Sel0,74 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, pâtes alimentaires cuites 29% (eau, semoule de blé dur, blancs d'œufs), jambon 7,3% (viande de porc 5,9%, eau, sel, dextrose, arôme, stabilisants : E451i-E450iii, conservateurs : E262i-E262ii-E250, antioxydants : E301-E331iii)), fromages fondus 5,8% (lait, eau, sel, beurre, lait écrémé en poudre, lactosérum en poudre, protéines de lait, amidon modifié de pommes de terre, ferments lactiques, présure animale, enzymes microbiennes, arôme naturel, correcteur d'acidité : E509, sels de fonte : E331iii-E425i, gélifiant : E407, colorants : E160b(ii)-E160a(i)), lait entier en poudre, huile de navette, amidon modifié de maïs, farine de blé, fromage 0,8%, sel, bouillon de légumes (sel, extrait de levure, amidons (pommes de terre, riz), légumes déshydratés (oignon, ail, carotte, tomate), huiles végétales (tournesol, navette), épices, livèche), épices, amidon de pommes de terre, extrait de poivre noir. Peut contenir céréales contenant du gluten, céleri, crustacés, poissons, soja, moutarde, fruits à coque, graines de sésame et mollusques.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaFabriqué en Belgique
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E160bRocouColorant
  • E160biiNorbixineColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E262iiDiacétate de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E331iiiCitrate trisodique
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E425extrait de racine de KonjacSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E425iGomme de konjacSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iiiDiphosphate tétrasodiqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451iTPPÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 113 produits de la même catégorie vendus en Belgique
Sucres2,7 g · médiane 2,3 g
Acides gras saturés2,2 g · médiane 2,5 g
Sel0,74 g · médiane 0,89 g

59 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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