Berliner

de Carrefour

BelgiqueFrance

253 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence

13,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)5400101000339

Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg

Additifs14 : E1414, E14XX, E160a…

AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	253 kcal	13 %
Matières grasses	9,6 g	14 %
dont acides gras saturés	1,7 g	9 %
Glucides	37,0 g	14 %
dont sucres	13,0 g	14 %
Fibres alimentaires	1,0 g	—
Protéines	4,3 g	9 %
Sel	0,81 g	14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lactosérum (lait), farine de blé, lait entier, lait écrémé, huile végétale (tournesol, colza, palme), sucre, oeuf, amidon modifié (E1414 (pomme de terre)), glucose, lactosérum en poudre (lait), sel, émulsifiant (E471), levure, gluten de blé, gélifiant (E339, E450, E516), arôme (beurre), sirop de glucose, épaississant (E401, E412, E415), amidon (blé), colorant (E160a), protéines de lait, conservateur (E202), graisse végétale (palme), poudre à lever (E450, E500(ii)), beurre en poudre, agent de traitement de la farine (E300). Peut contenir des traces de fruits à coque, soja.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja

E1414Phosphate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E160acarotènes mélangésColorant
E202Sorbate de potassiumConservateur
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
E516Sulfate de calciumSéquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 76 produits de la même catégorie vendus en Belgique

Sucres13,0 g · médiane 23,0 g

Acides gras saturés1,7 g · médiane 6,2 g

Sel0,81 g · médiane 0,39 g

5 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

BelgiqueFrance

fr-fr nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 26 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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