CAR Tartelette aux noix de saint-Jacques
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 188 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 9,1 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 4,8 g | 24 % |
| Glucides | 18,0 g | 7 % |
| dont sucres | 1,1 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 8,2 g | 16 % |
| Sel | 0,76 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Préparation de poissons 45% (lait, cabillaud 5,9%, farine de blé, emmental râpé (lait, amidon de maïs, sel, ferments lactiques, enzymes microbiennes), graisse de palme, bouillon de poissons (sel, maltodextrine, poissons en poudre, arômes naturels (crustacés, poissons), amidon de pommes de terre, huile de tournesol, poivre blanc, macis, oignon en poudre, sirop de glucose, amidon modifié de pommes de terre)), noix de Saint-Jacques 32% (noix de Saint-Jacques, eau, sel, correcteurs d'acidité : E331i-E332i), pâte feuilletée 19% (farine de blé, margarine (graisse de palme, eau, huile de colza, émulsifiant : E471, acidifiant : E330), eau, sel), crevettes grises 3,6% (crevettes grises, sel, acidifiants : E330 - E270, conservateur : E210), persil séché 1%. Peut contenir des traces d'oeufs, céleri, moutarde et soja.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E210Acide benzoïqueConservateur
- E270Acide lactique
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E331iCitrate monosodiqueÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E332Citrates de potassiumSéquestrant · Stabilisant
- E332iCitrate monopotassiqueSéquestrant · Stabilisant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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