Caesar salade dressing
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sauces salades · Belgique

Caesar salade dressing

Belgique
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
155 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
3,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5051882224881
Préfixe GS1505 · GS1 UK
Additifs3 : E14XX, E270, E415
AllergènesŒufs, Poisson, Lait, Moutarde
5051882224881

Le préfixe 505 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie155 kcal8 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés1,8 g9 %
Glucides6,6 g3 %
dont sucres3,3 g4 %
Fibres alimentaires0,11 g—
Protéines3,0 g6 %
Sel2,2 g37 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, huile de colza, parmesan (5%) (lait de vache, sel, présure), jaune d'œuf, sucre, vinaigre de vin blanc, vinaigre, amidon modifié, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel), sel, arômes naturels, concentré de jus de citron, acidifiant: acide lactique; pâte d'anchois (0,25%) (anchois salés (anchois, sel), huile d'olive), ail, épaississant: gomme xanthane; poivre.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E270Acide lactique
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 33 produits « sauces salades » vendus en Belgique
Sucres3,3 g · médiane 5,4 g
Acides gras saturés1,8 g · médiane 2,3 g
Sel2,2 g · médiane 1,7 g

38 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Sauces salades » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,63kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces salades » : 2,63 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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