Fish-free sticks, Quorn
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Batonnets de poisson · Belgique

Fish-free sticks

Belgique
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
214 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
1,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5019503039979
Préfixe GS1501 · GS1 UK
Additifs3 : E160c, E401, E461
AllergènesGluten
LabelsVégétarien, Végétalien
5019503039979

Le préfixe 501 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie214 kcal11 %
Matières grasses7,8 g11 %
dont acides gras saturés0,60 g3 %
Glucides29,0 g11 %
dont sucres1,6 g2 %
Fibres alimentaires4,2 g—
Protéines4,5 g9 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Flocons de riz (riz, émulsifiant alginate de sodium), farine de blé (farine de blé, carbonate de calcium, fer, niacine & thiamine), mycoprotéines (12%), eau, arômes naturels, huile de colza, stabilisant : méthylcellulose ; levure, sel, paprika, colorant : extrait de paprika.

  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 28 produits « batonnets de poisson » vendus en Belgique
Sucres1,6 g · médiane 0,80 g
Acides gras saturés0,60 g · médiane 0,85 g
Sel1,3 g · médiane 0,91 g

67 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Batonnets de poisson » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

9,23kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Poissons panés » : 9,23 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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