Galettes véganes · Belgique

Vegan burgers

de Quorn · 160 g

BelgiqueFrance

Green-ScoreC

210 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence

1,4 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)5019503034028

Préfixe GS1501 · GS1 UK

Additifs4 : E150a, E401, E407…

AllergènesGluten

LabelsVégétarien, Végétalien, Union Végétarienne Européenne

Le préfixe 501 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	210 kcal	11 %
Matières grasses	11,6 g	17 %
dont acides gras saturés	4,9 g	25 %
Glucides	7,2 g	3 %
dont sucres	1,4 g	2 %
Fibres alimentaires	4,6 g	—
Protéines	17,0 g	34 %
Sel	1,3 g	22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Mycoprotein (38 %), protéines de blé texturées (farine de blé, colorant (caramel ordinaire), stabilisant (alginate de sodium), eau, oignons, huiles végétales (palme, colza), proteines de pommes de terre, arômes (contenant des arômes de fumée), amidon de pommes de terre, affermissant (chlorure de calcium), gluten de blé, extrait de malt d'orge torréfié, stabilisant (carraghénane), fibres de pois.

Allergène : Gluten Végétarien Végétalien Union Végétarienne Européenne Union Végétarienne Européenne Végétalien

E150aCaramel E150aColorant
E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,17kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Galettes véganes » : 2,17 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

BelgiqueFrance

fr-fr nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 17 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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