Quorn Vegan Nuggets
Le préfixe 501 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 200 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 4,3 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 0,50 g | 3 % |
| Glucides | 25,3 g | 10 % |
| dont sucres | 0,90 g | 1 % |
| Protéines | 12,8 g | 26 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
mycoprotéin(50%), farine de blé, eau, huile de tournesol, amidon de blé, protéines de pomme de terre, fibre de pois, agents raffermissants : chlorure de calcium, acétate de calcium, semoule de blé, arômes naturels, gluten de blé, sel, levure, sauge et extrait de sauge, stabilisants : carraghénane, alginate de sodium; poudre d'oignon, poudre d'ail, poivre blanc, extraut d'oignon, colorant : extrait de paprika; agent levant : bicarbonate d'ammonium
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E263Acétate de calciumConservateur · Stabilisant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iiCarbonate acide d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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