Cordon Bleu végétarien
Le préfixe 501 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 205 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 9,5 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 4,5 g | 23 % |
| Glucides | 12,2 g | 5 % |
| dont sucres | 1,2 g | 1 % |
| Protéines | 15,7 g | 31 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Mycoprotein (43%), farine de blé (contenant calcium, fer, niacine et thiamine), fromage végétarien (lait), blanc d'œuf de poules élevées en plein air réhydraté, protéines de blé texturées, arômes (contenant lait, arômes de fumée), huile de tournesol, amidon modifié, levure, sel, protéines de lait, colorant: extrait de paprika ; fibre de pois, humectant: sorbitol; stabilisant: méthylcellulose; conservateur: sorbate de potassium.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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