
Poulet Samouraï
Le préfixe 433 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 309 kcal | 15 % |
| Matières grasses | 28,0 g | 40 % |
| dont acides gras saturés | 2,4 g | 12 % |
| Glucides | 4,1 g | 2 % |
| dont sucres | 1,6 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 0,66 g | — |
| Protéines | 10,0 g | 20 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
50% poulet cuit (88% viande de poulet, eau, amidon de pomme de terre, sel, épices), huile de navette, eau, sucre, 0,7% bouillon de poulet (sel, amidon modifié (pomme de terre), arôme naturel (contient céleri), huile de tournesol, viande de poulet, épices, carotte), 0,05% poivre de Cayenne, vinaigre, jaune d'œuf*, poudre de paprika, extrait de piment, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre naturel, sel, sucre, curcuma), acidifiant: acide lactique; amidon modifié (mais), correcteur d'acidité: lactate de sodium; stabilisants: gomme guar, gomme Kanthane, sel, conservateur. sorbate de potassium; extrait de paprika, plantes aromatiques, extrait de moutarde, colorant extrait de paprika issu de poules élevées au sol. Peut contenir des traces de lait, de graines de sésame, de mollusques, de céréales contenant du gluten, de soja, de lupin, de poisson et de crustacés.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E270Acide lactique
- E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Poulets » : 4,18 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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