Bi-fi Roll 50G, Bifi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Salamis · Belgique

Bi-fi Roll 50G

de Bifi · 50 g
BelgiqueAutricheFranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
472 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
3,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4251097402635
Préfixe GS1425 · GS1 Germany
Additifs2 : E412, E471
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
LabelsFabriqué en Allemagne
4251097402635

Le préfixe 425 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie472 kcal24 %
Matières grasses31,0 g44 %
dont acides gras saturés14,0 g70 %
Glucides32,0 g12 %
dont sucres3,6 g4 %
Protéines14,0 g28 %
Sel2,3 g38 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc, farine de FROMENT, lard, l'huile de palme, sucre, levure sel iodé, émulsifiant (mono?et diglycérides d'acides gras esters d'acide citrique de mono - et diglycérides d'acides gras, mono - et diacétyl-tartrique des esters acides de mono et - diglycérides d'acides gras), GLUTEN de FROMENT, LAIT écrémé en poudre jaune d'OEUF dextrose, stabilisant (gomme guar, ascorbate de sodium), blanc d'OEUF séché, poudre lever (carbonate de calcium, phosphate de calcium), épices (poivre, coriandre, ail en de enlza. arôme. sel. fumée de bois.

  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 184 produits « salamis » vendus en Belgique
Sucres3,6 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés14,0 g · médiane 12,0 g
Sel2,3 g · médiane 3,5 g

98 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Salamis » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

8,25kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Salamis » : 8,25 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 4 pays
AutricheBelgiqueFranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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