Belgique · NL
Données
Tortelloni epinards ricotta, Chef Select
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâtes farcies · Belgique

Tortelloni epinards ricotta

de Chef Select
Belgique
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
134 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
2,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)40873206
Préfixe GS1408 · GS1 Germany
Additifs6 : E1105, E330, E412…
AllergènesCéleri, Œufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Crustacés, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja
LabelsÀ l'huile de tournesol

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie134 kcal7 %
Matières grasses4,9 g7 %
dont acides gras saturés1,1 g6 %
Glucides18,0 g7 %
dont sucres2,6 g3 %
Protéines4,5 g9 %
Sel0,86 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

62% tortelloni cuits (67% tortelloni avec farce ricotta-épinards (farine de semoule de blé, 18% ricotta (lactosérum (lait), sel, ferments lactiques), œuf", 4,5% épinards, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras**; miettes de pain (farine de blé, levure, sel), eau, huile de tournesol, lactosérum en poudre (lait), sel, Grana Padano AOP (lait cru, sel, présure, conservateur: lysozyme (euf), arômes), eau, huile d'olive, sel), 35% sauce tomate au basilic (83% pulpe de tomates (tomates, acidifiant: acide citrique), eau, oignon, huile de colza, 0,6% basilic, sucre de canne, huile d'olive, bouillon de légumes (sel, extrait de levure, dextrose, jus de légumes concentré (carotte, oignon, poireau), maltodextrine, oignon, céleri, chou-fleur, huile d'olive vierge extra, sucre, ail, plantes aromatiques (céleri), carotte, arômes naturels), purée d'ail, sel, thym, amidon de maïs, correcteur d'acidité: carbonates de sodium; stabilisants: gomme guar, gomme xanthane), 3% Grana Padano AOP (lait cru, sel, lysozyme (euf). *issu de poules élevées au sol. **d'origine végétale.

Allergène : CéleriAllergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaÀ l'huile de tournesol
  • E1105LysozymeConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 40 produits « pâtes farcies » vendus en Belgique
Sucres2,6 g · médiane 2,6 g
Acides gras saturés1,1 g · médiane 3,3 g
Sel0,86 g · médiane 1,3 g

49 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique
nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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