Blancs de poulet en tranches · Belgique

Filet de poulet - Airelles

de Saint Alby · 150 g

Belgique

Green-ScoreE

98 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence

0,9 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-8)40873138

Préfixe GS1408 · GS1 Germany

Additifs7 : E14XX, E250, E301…

AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Soja

LabelsFabriqué en Belgique

Code emballeurBE B483 EC

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	98 kcal	5 %
Matières grasses	1,2 g	2 %
dont acides gras saturés	0,40 g	2 %
Glucides	0,90 g	0 %
dont sucres	0,90 g	1 %
Protéines	19,0 g	38 %
Sel	2,2 g	37 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

84% filet de poulet, eau, 4% airelles, sucre, huile de tournesol, sel, sirop de glucose, conservateur: lactate de potassium; stabilisants: triphosphates, carraghénanes, algues Euchema transformées; arômes naturels, arômes, dextrose, amidon modifié (tapioca), amidon de riz, conservateur: nitrite de sodium; antioxydant: ascorbate de sodium

Traces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaFabriqué en Belgique

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E250Nitrite de sodiumConservateur
E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E407aAlgues euchema transforméesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 130 produits « blancs de poulet en tranches » vendus en Belgique

Sucres0,90 g · médiane 0,90 g

Acides gras saturés0,40 g · médiane 1,1 g

Sel2,2 g · médiane 1,9 g

47 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Blancs de poulet en tranches » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,90kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Blancs de poulet en tranches » : 5,90 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique

Belgique

nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 31 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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