Ratatouille, Aldi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Ratatouille

de Aldi
Belgique
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
33 kcalpour 100 g · 2 % de l’apport de référence
3,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4068706672231
Préfixe GS1406 · GS1 Germany
Additifs2 : E14XX, E330
AllergènesNon renseigné dans la source
4068706672231

Le préfixe 406 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie33 kcal2 %
Matières grasses0,60 g1 %
dont acides gras saturés0,10 g1 %
Glucides4,9 g2 %
dont sucres3,6 g4 %
Fibres alimentaires1,8 g—
Protéines1,1 g2 %
Sel0,79 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Légumes mélangés 91 % en proportion variable (courgette, pulpe de tomates (tomate, purée de tomates, correcteur d'acidité (acide citrique)), aubergine, oignons, poivrons), sucre, double concentré de tomates, amidon modifié de maïs, sel, huile d'olive vierge 0,5 %, jus concentré de citron, ail, poivre et plantes aromatiques. Mode d'emploi: Se consomme froide ou chaude (réchauffer sans cuire à feu doux dans une casserole ou une poêle). Avant ouverture:

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,27kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Ratatouilles » : 1,27 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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