Salametti au poivre noir, Aldi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Salamis · Belgique

Salametti au poivre noir

de Aldi · 200g
BelgiqueFranceAllemagnePays-Bas+ 1 pays
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
505 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
0,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4068706162466
Préfixe GS1406 · GS1 Germany
Additifs1 : E250
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsFabriqué en Allemagne
4068706162466

Le préfixe 406 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie505 kcal25 %
Matières grasses41,0 g59 %
dont acides gras saturés16,0 g80 %
Glucides0,50 g0 %
dont sucres0,20 g0 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines33,0 g66 %
Sel4,5 g75 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc, sel iodé (sel, iodate de potassium), dextrose, épices, 0,5 g poivre noir, extraits d'épices (carvi, ail) antioxydant: ascorbate de sodium; conservateur: nitrite de sodium; ferments, enveloppe comestible (à base de collagène bovin).

  • E250Nitrite de sodiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 184 produits « salamis » vendus en Belgique
Sucres0,20 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés16,0 g · médiane 12,0 g
Sel4,5 g · médiane 3,5 g

19 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Salamis » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

8,25kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Salamis » : 8,25 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 5 pays
BelgiqueFranceAllemagnePays-BasEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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