Pizza Tartufina
Le préfixe 406 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 256 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 5,0 g | 25 % |
| Glucides | 26,0 g | 10 % |
| dont sucres | 2,7 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,3 g | — |
| Protéines | 13,0 g | 26 % |
| Sel | 1,6 g | 27 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Base 57 %: harina de trigo, agua, aceite de oliva, sal, harina de soja, azúcary levadura. Guarnición 43 %: queso mozzarella 22 % (leche de vaca pasteurizada, sal, cuajo microbiano, fermentos de ácido láctico), tomate triturado 9% (tomates, zumo de tomate, corrector de acidez: ácido citrico), pasta de trufa 7% (champiñones cultivados (Agaricus bisporus - origen UE), jugo de trufa de verano (agua, trufa de verano (Tuber aestivum Vittad. cultivado), aceite de oliva virgen extra, aceite de girasol, pan rallado (harina de trigo), agua, sal, levadura de cerveza (contiene gluten), trufa de verano 0,1 % (Tuber aestivum Vittad cultivado), sal, aroma natural, aroma, perejil, ajo), virutas de jamón serrano 5% (jamón de cerdo, sal, azúcar, antioxidantes (E-331, E-301) y conservantes (E-250, E-252)) y perejil. Puede contener trazas de huevo, frutos de cáscara, mostaza, granos de sésamo y sulfitos.
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E252Nitrate de potassiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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