Cervelas · Belgique

Cervelas

de Deligin · 450g

Belgique

Green-ScoreE

176 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence

0,1 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)4068261054435

Préfixe GS1406 · GS1 Germany

Additifs6 : E250, E261, E316…

AllergènesCéleri, Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Soja

Le préfixe 406 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	176 kcal	9 %
Matières grasses	6,9 g	10 %
dont acides gras saturés	2,5 g	12 %
Glucides	8,1 g	3 %
dont sucres	0,06 g	0 %
Fibres alimentaires	0,07 g	—
Protéines	20,4 g	41 %
Sel	3,6 g	59 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

varkensvlees 70 %, water, zetmeel (aardappelen, tarwe), zout, gemodificeerd tapiocazetmeel, stabilisator (natriumtripolyfosfaat), voedingszuur (kaliumacetaat, lamlactaat), plantaardeiwit (soja), specerijen (bevat mosterd), dextrose, smaakversterker (mononatriumglutamaat), gehydrolyseerd plantaardig eiwit, kruidenextract, antioxidant (natriumerythorbaat), look16, kruiden (bevat selderij), conserveermiddel (natriumnitriet), peperextract, melk, ei (vrije uitloop)

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : Céleri Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Moutarde Allergène : Soja

E250Nitrite de sodiumConservateur
E261Acétates de potassiumConservateur
E316érythorbate de sodiumAntioxydant
E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E452viTripolyphosphate de sodium et de potassiumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

7,16kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Cervelas » : 7,16 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique

Belgique

nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 31 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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