Vanille-Kipferl

de Riba Backwaren · 150 g

BelgiqueAllemagne

Green-ScoreD

532 kcalpour 100 g · 27 % de l’apport de référence

23,7 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)4061462756948

Préfixe GS1406 · GS1 Germany

Additifs5 : E322, E330, E450…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides, Soja

Le préfixe 406 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	532 kcal	27 %
Matières grasses	28,2 g	40 %
dont acides gras saturés	15,2 g	76 %
Glucides	60,7 g	23 %
dont sucres	23,7 g	26 %
Fibres alimentaires	2,9 g	—
Protéines	7,5 g	15 %
Sel	0,21 g	3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Weizenmehl, Zucker, Butterreinfett, Palmfett, gemahlene Haselnüsse, Weizenstärke, Hühnervollei, fettarme Milch, Süßmolkenpulver, Sahnepulver, Dextrose, Rapsöl, Emulgatoren: Lecithine, Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; Säuerungsmittel: Citronensäure; färbendes Lebensmittel: Kurkuma-Extrakt; natürliches Vanillearoma (enthält Milch), Speisesalz.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Soja

E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

BelgiqueAllemagne

de-de nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 26 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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