Knackerbrod aux graines de tournesol
Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 439 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 10,0 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 1,2 g | 6 % |
| Glucides | 68,0 g | 26 % |
| dont sucres | 4,6 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 6,3 g | — |
| Protéines | 16,0 g | 32 % |
| Sel | 0,78 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
91% céréales (farine de blé, flocons d'avoine, gluten de blé, farine d'orge, farine d'avoine complète, farine de malt d'orge complète, levain de seigle séché, farine de seigle, farine de malt de blé, farine de blé dextrinée, extrait de malt d'orge, son de blé), 4,7% graines (graines de lin, graines de sésame), huile de navette, levure, sucre, 2,9% graines de tournesol, sel, graines de citrouille, agent de traitement de la farine: acide ascorbique. Peut contenir des traces de lupin, d'œuf et de moutarde. A conserver à l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la lumière. Non ouvert,
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits apéritifs » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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