
Trio hummus
Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 271 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 22,0 g | 31 % |
| dont acides gras saturés | 2,7 g | 14 % |
| Glucides | 8,2 g | 3 % |
| dont sucres | 3,5 g | 4 % |
| Protéines | 6,9 g | 14 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Préparation de pois chiches à la pâte de graines de sésame et au poivron piquillo. Ingrédients: 34% pois chiches, 32% poivron piquillo (95% poivron piquilla, sucre, sel, corecteur d'acidité: acide citrique), 13% pâte de graines de sésame, huile de colza, eau, sel, sucre, acidifiant: acide citrique, all en poudre, épices, épaississant gomme cellulosique, conservateur sorbate de potassium Préparation de pois chiches à la pâte de graines de sésame et à la tomate semi-séchée. Ingrédients: 34% pois chiches, 23% tomate semi-séchée, eau, huile de colza, 3% pâte de graines de sésame, 3% double concentré de tomates (99% tomate, sel), sucre, oignon, sel, all en poudre, origan, acidifiant: acide citrique; ail, épices, conservateur: sorbate de potassium Préparation de pois chiches à la pâte de graines de sésame et au basille. Ingredients: 43% pois chiches, eau, huile de colza, 12. 5,1% basilic, hulle de toume päte de graines de sésame, sel, acidifiant acide citrique, ail en poudre, épaississant gomme cellulosique, conservateur sorbate de potassium
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
77 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Houmous » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Houmous » : 1,11 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.