Bacon fumé, Saint Alby
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Jambons blancs fumés · Belgique

Bacon fumé

de Saint Alby · 80g
Belgique
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
355 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4056489567776
Préfixe GS1405 · GS1 Germany
Additifs2 : E250, E301
AllergènesNon renseigné dans la source
Labelssans lactose
4056489567776

Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie355 kcal18 %
Matières grasses22,5 g32 %
dont acides gras saturés12,8 g64 %
Glucides2,0 g1 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines36,0 g72 %
Sel5,0 g83 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 22 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Varkensvlees, zout, natuurlijk aroma, specerijextract, glucosestroop, antioxidant: natriumascorbaat; conserveermiddel: natriumnitriet; beukenhoutrook. Voor 100g gebakken varkensspek wordt 220g varkensvlees gebruikt. Zowel koud als warm te consumeren. Ideaal voor in een salade of op een sandwich. Gekoeld bewaren bij max. +7°C. Ongeopend, te gebruiken tot: zie bovenzijde. Verpakt onder beschermende atmosfeer.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en néerlandais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

7,65kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Jambons blancs fumés » : 7,65 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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