falafel classic, Vemondo
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Falafels · Belgique

falafel classic

de Vemondo · 300 g
BelgiqueCroatieEspagne
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
198 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
1,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4056489451754
Préfixe GS1405 · GS1 Germany
Additifs3 : E261, E326, E461
AllergènesGluten, SojaTraces éventuelles : Céleri, Moutarde, Fruits à coque
LabelsVégétarien, Sans gluten, Végétalien
4056489451754

Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie198 kcal10 %
Matières grasses11,2 g16 %
dont acides gras saturés1,3 g6 %
Glucides15,5 g6 %
dont sucres1,1 g1 %
Fibres alimentaires4,8 g—
Protéines6,3 g13 %
Sel1,3 g21 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

53 % kuhani slanutak (voda, sušeni slanutak), repičino ulje, smjesa za paniranje (pšenično brašno, kuhinjska sol, kvasac), voda, luk, regulatori kiselosti: kalijev laktat, kalijevi acetati; sojino brašno, pšenični gluten, peršin, kuhinjska sol, začini, zgušnjivač: metil celuloza. Može sadržavati tragove gorušice, badema i celera.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en croate dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E261Acétates de potassiumConservateur
  • E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
  • E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 26 produits « falafels » vendus en Belgique
Sucres1,1 g · médiane 2,9 g
Acides gras saturés1,3 g · médiane 1,2 g
Sel1,3 g · médiane 1,1 g

4 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
BelgiqueCroatieEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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