Vegan chocolate mousse
Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 323 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 22,6 g | 32 % |
| dont acides gras saturés | 17,4 g | 87 % |
| Glucides | 26,6 g | 10 % |
| dont sucres | 24,2 g | 27 % |
| Fibres alimentaires | 2,8 g | — |
| Protéines | 1,9 g | 4 % |
| Sel | 0,10 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 11 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
eau, 25,9% chocolat noir, sucre, huile de coco totalement hydrogénée, inuline, protéines de soja isolée, mono - et diglycérides d'acides gras*; protéine de pois hydrolysée, acide citrique; gomme guar, gomme xanthane; sorbate de potassium; sel, carraghénanes; dextrose.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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