Mozzarella, Milbona
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Mozzarella de vache · Belgique

Mozzarella

de Milbona · 250 gram
BelgiqueIrlandePays-BasPortugal+ 1 pays
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
252 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
1,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4056489126867
Préfixe GS1405 · GS1 Germany
Additifs1 : E330
AllergènesLaitTraces éventuelles : Aucun
LabelsVégétarien, Union Végétarienne Européenne, Union Végétarienne Européenne Végétarien
4056489126867

Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie252 kcal13 %
Matières grasses19,0 g27 %
dont acides gras saturés13,0 g65 %
Glucides1,2 g0 %
dont sucres1,2 g1 %
Protéines19,0 g38 %
Sel0,60 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Mozzarella Cheese (Milk), Salt, Acidity Regulator: Citric Acid.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

4,77kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Mozzarella » : 4,77 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 5 pays
BelgiqueIrlandePays-BasPortugalRoyaume-Uni

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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