Duo de boudins avec purée et compote, Bel Appétit
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats préparés à la viande · Belgique

Duo de boudins avec purée et compote

de Bel Appétit · 500 g
Belgique
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
144 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
2,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4056489048176
Préfixe GS1405 · GS1 Germany
Additifs5 : E300, E330, E331…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Gluten, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja
Code emballeurBE B713 EC
4056489048176

Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie144 kcal7 %
Matières grasses7,8 g11 %
dont acides gras saturés3,2 g16 %
Glucides12,2 g5 %
dont sucres2,7 g3 %
Fibres alimentaires1,2 g—
Protéines5,6 g11 %
Sel0,75 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

27% pomme de terre, 26% pomme, 17% viande de porc, lait entier, sucre, sang de porc, lait demi-écrémé, oignon, farine de blé, oeuf*, eau, amidon (pois, tapioca, riz, pomme de terre), sel, beurre (lait), dextrose, levure, huile de colza, épices (poivre blanc, noix de muscade, macis, piment, clou de girofle, curcuma), arômes naturels, émulsifiants: diphosphates, triphosphates; correcteurs d'acidité: acide citrique, citrates de sodium; antioxydant: acide ascorbique; boyau naturel (porc). *issu de poules élevées au sol.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 25 produits « plats préparés à la viande » vendus en Belgique
Sucres2,7 g · médiane 1,8 g
Acides gras saturés3,2 g · médiane 2,3 g
Sel0,75 g · médiane 0,80 g

67 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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