
Duo de boudins avec purée et compote
Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 144 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 7,8 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 3,2 g | 16 % |
| Glucides | 12,2 g | 5 % |
| dont sucres | 2,7 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,2 g | — |
| Protéines | 5,6 g | 11 % |
| Sel | 0,75 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
27% pomme de terre, 26% pomme, 17% viande de porc, lait entier, sucre, sang de porc, lait demi-écrémé, oignon, farine de blé, oeuf*, eau, amidon (pois, tapioca, riz, pomme de terre), sel, beurre (lait), dextrose, levure, huile de colza, épices (poivre blanc, noix de muscade, macis, piment, clou de girofle, curcuma), arômes naturels, émulsifiants: diphosphates, triphosphates; correcteurs d'acidité: acide citrique, citrates de sodium; antioxydant: acide ascorbique; boyau naturel (porc). *issu de poules élevées au sol.
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
67 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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