Nuggy, nuggy
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nuggets de volaille · Belgique

Nuggy

de nuggy · 900g
BelgiqueAllemagne
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
243 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
0,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4026279975708
Préfixe GS1402 · GS1 Germany
Additifs6 : E14XX, E160b, E160bii…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Soja
4026279975708

Le préfixe 402 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie243 kcal12 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés2,3 g11 %
Glucides17,0 g7 %
dont sucres0,60 g1 %
Protéines11,0 g22 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

rice flour, modified starch (contains wheat), sugar, wheat gluten, soy protein, yeast, chicken 41%, wheat flour, lactase, drinking water, chicken skin, rapeseed oil, starch, table salt, spices, herbs, flavouring (contains el, flavour enhancers (monosodium glutamate, sodium glutamate, sodium carboxymethylcellulose), raising agents (sodium car - nosinate, disodium guanylate)), onion powder, lactase, skimmed milk powder, whole chicken egg powder, annatto norbixin), may contain traces of: barley,

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160bRocouColorant
  • E160biiNorbixineColorant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
  • E627Guanylate disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,87kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nuggets de volaille » : 3,87 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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