
Nuggy
Le préfixe 402 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 243 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 14,0 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 2,3 g | 11 % |
| Glucides | 17,0 g | 7 % |
| dont sucres | 0,60 g | 1 % |
| Protéines | 11,0 g | 22 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
rice flour, modified starch (contains wheat), sugar, wheat gluten, soy protein, yeast, chicken 41%, wheat flour, lactase, drinking water, chicken skin, rapeseed oil, starch, table salt, spices, herbs, flavouring (contains el, flavour enhancers (monosodium glutamate, sodium glutamate, sodium carboxymethylcellulose), raising agents (sodium car - nosinate, disodium guanylate)), onion powder, lactase, skimmed milk powder, whole chicken egg powder, annatto norbixin), may contain traces of: barley,
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160bRocouColorant
- E160biiNorbixineColorant
- E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
- E627Guanylate disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nuggets de volaille » : 3,87 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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