Petits pain d’avoine bio sans gluten
Le préfixe 402 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 224 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 5,1 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 0,70 g | 3 % |
| Glucides | 35,0 g | 13 % |
| dont sucres | 0,80 g | 1 % |
| Protéines | 6,0 g | 12 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 11 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, 17% flocons d'AVOINE complète sans gluten, amidon de mais*, 10% farine d'AVOINE complète sans gluten, levain naturel de riz* (farine de riz, eau), vinaigre de pomme*, farine de graines de lin*, huile de tournesol, farine de riz, fibres de psyllium*, protéines de pois, dextrose, sel de mer, levure*, épaississants: gomme guar-gomme xanthane. "issus de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de graines de sésame, de soja, de lupin et d'oeufs. Riche en fibres.
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pains sans gluten » : 1,70 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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