Mini Contessa, Bahlsen
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains d'épices · Belgique

Mini Contessa

de Bahlsen · 100 g
BelgiqueAllemagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
412 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
48,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4017100810312
Préfixe GS1401 · GS1 Germany
Additifs5 : E322, E330, E420…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coque
4017100810312

Le préfixe 401 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie412 kcal21 %
Matières grasses15,0 g21 %
dont acides gras saturés4,1 g20 %
Glucides60,0 g23 %
dont sucres48,0 g53 %
Fibres alimentaires4,1 g—
Protéines7,1 g14 %
Sel0,25 g4 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, noyaux d'abricots en poudre, farine de BLE, sirop de glucose-fructose, pâte de cacao, stabilisant: sorbitol; sirop de caramel, écorce d'orange, sirop de sucre inverti, beurre de cacao, poudre de blanc d'EUF, cannelle, poudres à lever: diphosphates, carbonates de sodium; épices, LACTOSE et protéines de LAIT, amidon (BLÉ), émulsifiant: lécithine; acidifiant: acide citrique; arôme.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 40 produits « pains d'épices » vendus en Belgique
Sucres48,0 g · médiane 39,8 g
Acides gras saturés4,1 g · médiane 0,30 g
Sel0,25 g · médiane 0,48 g

92 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pains d'épices » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,50kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains d'épices » : 2,50 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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