
Nuss-dessert Hazelnut
Le préfixe 401 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 558 kcal | 28 % |
| Matières grasses | 35,0 g | 50 % |
| dont acides gras saturés | 19,0 g | 95 % |
| Glucides | 53,0 g | 20 % |
| dont sucres | 27,0 g | 30 % |
| Protéines | 6,9 g | 14 % |
| Sel | 0,59 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, graisse végétale (palme), sucre, noisettes 7,8 %, lactose et protéines de lait, dextrose, lait entier en poudre, amidon (blé), jaune d'œufs en poudre, extrait de pomme, poudre à lever : carbonates de sodium, diphosphates; écorce d'orange, sirop de glucose-fructose, lait écrémé en poudre, sel, arôme (lait), sirop de glucose, œufs entiers, épices, êmulsifiant : lécithine (soja).
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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