Knoblauchsauce
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 203 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 16,0 g | 23 % |
| dont acides gras saturés | 1,2 g | 6 % |
| Glucides | 14,0 g | 5 % |
| dont sucres | 9,0 g | 10 % |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 0,20 g | 0 % |
| Sel | 2,1 g | 35 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, huile de colza, oignons, sucre, amidon modifié, vinaigre blanc, oignon de printemps (2%), sel, ail (1,5%), vinaigre de vin blanc, herbes méditerranéennes (0,6%), persil, jus de pomme concentré, extrait d'herbes, jus de citron concentré, herbes.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sauces salades » : 2,63 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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