Ketchup, La Vache qui regarde passer les Trains
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Ketchup

Belgique
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
155 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
34,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4008164725780
Préfixe GS1400 · GS1 Germany
Additifs1 : E270
Allergènes signalés dans les ingrédientsBlé, SojaTraces éventuelles : Gluten, Soja
LabelsBio, Bio européen
4008164725780

Le préfixe 400 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie155 kcal8 %
Matières grasses0,20 g0 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides34,0 g13 %
dont sucres34,0 g38 %
Fibres alimentaires2,7 g—
Protéines1,9 g4 %
Sel2,0 g34 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Concentré de tomate, eau sucre, vinaigre, sirop d'agave, sel, acidifiant : acide lactique, poudre de paprika, poudre d'oignon, amidon de mais. Peut contenir des traces de blé, soja.

Allergène : BléAllergène : SojaTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : SojaBioBio européen

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 988 produits de la même catégorie vendus en Belgique
Sucres34,0 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés0,00 g · médiane 2,1 g
Sel2,0 g · médiane 1,4 g

94 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,19kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie du produit : 1,19 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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