Pizza Tradizionale Speciale, Dr. Oetker
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pizza jambon fromage · Belgique

Pizza Tradizionale Speciale

de Dr. Oetker · 400g
BelgiqueAllemagneSuède
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
228 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
3,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4001724038443
Préfixe GS1400 · GS1 Germany
Additifs5 : E250, E301, E392…
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Moutarde, Soja
LabelsSans colorants artificiels, sans exhausteur de goût
4001724038443

Le préfixe 400 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie228 kcal11 %
Matières grasses7,9 g11 %
dont acides gras saturés3,0 g15 %
Glucides28,0 g11 %
dont sucres3,1 g3 %
Fibres alimentaires1,9 g—
Protéines9,7 g19 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLÉ, eau, 12 % purée de tomate, 9,7% FROMAGE MOZZARELLA, 8,0 % salami (viande de porc, lard, sel, dextrose, épices, oignon en poudre, ail en poudre, extraits d'épices, stabilisant (nitrite de sodium), antioxydant (extraits de romarin), fumée), 5,8 % jambon cuit (viande de porc, eau, sel, dextrose, stabilisants (diphosphates, triphosphates nitrite de sodium), antioxydant (ascorbate de sodium), extrait d'épices, arôme de fumée), 4,8% champignons, 2,3% concentré de tomate, huile d'olive vierge extra, sel, levure de boulangerie, sucre, origan, basilic, poivre, paprika, ail.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E392Extrait de romarin
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,23kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pizza jambon fromage » : 3,23 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
BelgiqueAllemagneSuède

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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