Petit Sablé de Wissant
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Fromages de vache · Belgique

Petit Sablé de Wissant

BelgiqueFrance
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
390 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
0,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3770001691220
Préfixe GS1377 · GS1 France
Additifs2 : E160b, E160bii
AllergènesŒufs, Lait
3770001691220

Le préfixe 377 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie390 kcal20 %
Matières grasses32,0 g46 %
dont acides gras saturés21,0 g105 %
Glucides4,1 g2 %
dont sucres0,60 g1 %
Fibres alimentaires0,67 g—
Protéines21,0 g42 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait de vache pasteurisé (origine France), Chapelure, sel, ferments lactiques, présure, Conservateur: lyzozyme E1105 (œufs), colorant naturel de surface (rocou : E160b(ii)), bière.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 28 produits « fromages de vache » vendus en Belgique
Sucres0,60 g · médiane 0,05 g
Acides gras saturés21,0 g · médiane 19,5 g
Sel1,6 g · médiane 1,8 g

70 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Fromages de vache » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,20kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages » : 5,20 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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