Biscottes blé complet Sans sucres* et sans sel ajoutés
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 383 kcal | 19 % |
| Matières grasses | 3,5 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 0,40 g | 2 % |
| Glucides | 69,0 g | 27 % |
| dont sucres | 3,0 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 9,9 g | — |
| Protéines | 14,0 g | 28 % |
| Sel | 0,02 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé bio 70g** (origine France), farine complète de blé bio 31g** (origine France), gluten de blé bio (origine UE), levure, huile de tournesol bio, farine de malt d'orge bio, agent de traitement de la farine : acide ascorbique. Peut contenir des traces de graines de sésame, œufs et lait. ** Quantité utilisée pour la préparation de 100 g de produit fini.
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscottes complètes » : 1,44 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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