VEGEtal NUGGETS BLE
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 265 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 12,0 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 1,0 g | 5 % |
| Glucides | 24,0 g | 9 % |
| dont sucres | 1,1 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 3,1 g | — |
| Protéines | 13,0 g | 26 % |
| Sel | 0,78 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 29 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, chapelure 22% (farine de blé, levure, sel), protéines de blé texturées et déshydratées 11%, huiles végétales (colza, tournesol) en proportion variable, farine de blé, huile de tournesol, arôme naturel, fibres de blé, conservateur : vinaigre tamponné, épaississant : méthylcellulose, poudre d'oignon, sel, fibres de psyllium, poudre d'ail.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Substituts de viande à partir de protéines de soja ou blé » : 1,91 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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