Mini Gratins de Légumes, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gratin de légumes à la béchamel · Belgique

Mini Gratins de Légumes

de Carrefour · 480 g (4 x 120 g)
BelgiqueFrance
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
109 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
3,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560070856916
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs1 : E14XX
AllergènesŒufs, LaitTraces éventuelles : Céleri, Poisson, Gluten, Soja
LabelsLabels de distributeurs, Qualité Carrefour, Fabriqué en France
3560070856916

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie109 kcal5 %
Matières grasses6,9 g10 %
dont acides gras saturés4,6 g23 %
Glucides7,1 g3 %
dont sucres3,3 g4 %
Fibres alimentaires1,6 g—
Protéines3,9 g8 %
Sel0,62 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Légumes 53% (carottes oranges 13 %, carottes jaunes 13 %, courgettes 13%, brocolis 13%), eau, crème 15%, emmental 4%, préparation pour béchamel déshydratée (lactosérum, fécule modifiée de pomme de terre et amidon modifié de manioc, lactose, sel, lait écrémé en poudre, épices), jaune d'œuf, fécule de pomme de terre, blanc d'œuf en poudre, amidon modifié de pomme de terre, sel, extrait de levure, aromate.

Allergène : ŒufsAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : SojaLabels de distributeursQualité CarrefourFabriqué en France
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,91kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gratin de légumes à la béchamel » : 1,91 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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