Pain d'épices
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Rappels
- 24 août 2022publiéFranceRappelConsoContaminant ou résidu chimique
Pain d'épices seigle et miel
Libellé officiel (français) :
présence d’alcaloïdes dans la farine de seigle ayant servi à la fabrication du pain d'épices
Lots et dates indiqués dans l’avis : tous les lots · date de durabilité minimale · 2022-08-21 · |3560070478781 · tous les lots · date de durabilité minimale · 2022-08-29 · |3560070478781 · tous les lots · date de durabilité minimale · 2022-09-05 · |3560070478781 · tous les lots · date de durabilité minimale · 2022-09-12 ·…
Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.
Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 318 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 2,0 g | 3 % |
| dont acides gras saturés | 0,50 g | 3 % |
| Glucides | 67,0 g | 26 % |
| dont sucres | 41,0 g | 46 % |
| Fibres alimentaires | 5,8 g | — |
| Protéines | 4,9 g | 10 % |
| Sel | 0,76 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 22 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sirop de sucre inverti*, farine de seigle* 35%, œufs*, miel* 5,8%, poudre à lever : carbonates de sodium, sel marin, cannelle* 0,42%, anis* 0,17%. *biologique. Peut contenir des traces de fruits à coque.
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pains d'épices » : 2,50 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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