Carrefour Mayonnaise aux Oeufs

de Carrefour · 465 g

BelgiqueFrance

Green-ScoreD

659 kcalpour 100 g · 33 % de l’apport de référence

1,2 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3560070015306

Préfixe GS1356 · GS1 France

Additifs7 : E160a, E160aiii, E161b…

AllergènesŒufs, Moutarde

LabelsVégétarien, Fabriqué en Belgique

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	659 kcal	33 %
Matières grasses	72,0 g	103 %
dont acides gras saturés	5,7 g	28 %
Glucides	1,6 g	1 %
dont sucres	1,2 g	1 %
Fibres alimentaires	0,50 g	—
Protéines	0,90 g	2 %
Sel	1,0 g	17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Huile de colza 70%, eau, jaune d'oeuf de poules élevées en plein air 5%, vinaigre, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, acidifiant : acide citrique, curcuma en poudre), sucre, sel, amidon de maïs, épaississants : gomme guar - gomme xanthane, arômes naturels, antioxydant : extraits de romarin, extrait de poivre, colorants : bêta-carotène issu de Blakeslea trispora - lutéine.

Allergène : Œufs Allergène : Moutarde Végétarien Fabriqué en Belgique

E160acarotènes mélangésColorant
E160aiiiBêta-carotène issu de blakeslea trisporaColorant
E161bLutéineColorant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E392Extrait de romarin
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,69kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Mayonnaises » : 2,69 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

BelgiqueFrance

fr-fr nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 13 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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