
Mini Boulettes
Le préfixe 341 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 280 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 21,0 g | 30 % |
| dont acides gras saturés | 7,2 g | 36 % |
| Glucides | 8,7 g | 3 % |
| dont sucres | 1,1 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 14,0 g | 28 % |
| Sel | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande de poulet 50%, porc 16%, pain (Farine de blé, eau, levure, sel iodé, améliorant du pain (lactoserum en poudre (lait), émulsifiant: E481, arôme, enzymes (blé), poudre de levain (ble]]), eau, oignon, persil, sel, antioxydant: E327, épices (contient moutarde), stabilisant: E450i, E451i, dextrose, arôme naturel, conservateur: E250, huile de tournesol, huile de colza, sirop de glucose, colorant: E150a. Peut contenir des traces de soja, oeufs, céleri, lupin. CONSEILS DE PRÉPARATION: Les boulettes peuvent être consommées chaudes ou froides. INFORMATIONS: A conserver au frais entre 0°C et +4°C.
- E150aCaramel E150aColorant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E327lactate de calciumÉpaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451iTPPÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.