Taboulé oriental
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 187 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 7,8 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 0,60 g | 3 % |
| Glucides | 24,0 g | 9 % |
| dont sucres | 3,0 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,9 g | — |
| Protéines | 4,3 g | 9 % |
| Sel | 0,88 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 29 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Semoule de blé dur 30%, eau, tomate 8,5%, huile de colza, oignon 7%, concombre 5,9%, poivron 4,5%, raisin sec 2%, vinaigre d'alcool, menthe 1,3%, sel, jus de citron à base de concentré 0,3% (eau, jus de citron concentré), spécialité de citron broyé 0,3% (citron, jus de citron, sucre), persil, coriandre, poivre, curcuma, cumin, épaississant : gomme xanthane. Peut contenir des traces de céleri, crustacés, fruits à coque, graines de sésame, lait, mollusques, moutarde, œuf, poisson, soja et autres céréales contenant du gluten.
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Taboulés » : 1,20 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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