Escargots surgelés · Belgique

Escargots à la bourguignonne

de Escal · 115 g

Belgique

Green-ScoreD

356 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence

1,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3261080992426

Préfixe GS1326 · GS1 France

AdditifsAucun relevé dans les ingrédients

AllergènesCéleri, Crustacés, Lait, MollusquesTraces éventuelles : Crustacés, Soja

LabelsSans gluten

Code emballeurFR 67.482.004 EC

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	356 kcal	18 %
Matières grasses	34,0 g	49 %
dont acides gras saturés	23,0 g	115 %
Glucides	2,5 g	1 %
dont sucres	1,5 g	2 %
Fibres alimentaires	0,60 g	—
Protéines	9,7 g	19 %
Sel	1,3 g	22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

MAISON FONDÉE EN 76 Escal MAISON FONDEE EN Escargots préparés à la bourguignonne, surgelés Slakken op bourgondische wijze diepvries TRES GROS/ ZEER GROOT 12 MODE D'EMPLOI : mettre au four préchauffé à 180°C pendant 12 à 15 min. NE PAS RECONGELER APRES DECONGELATION NGREDIENTS: beurre 44%, chairs d'escargots cuites 40% (Achatina fuhca, sei. pices, plantes et herbes aromatiques (dont céleri), ail réhydraté, persil, échalote s pivre. Fabriqué dans un ateier qui utilise : oeuf, bié, soja, crustacé, polsson. EREIDING: 12-15 minute:n in voorvervarmde oven (180°C) plaatsen. NA HET NTDOOING NIET OPNIEUW INVRIEZEN. iGREDIENTEN : boter 44%, gekookt viees van slakken 40% (Achatina fulica zou uiden en aromatische pianten (bevat selderi). gerenydrateerde knoflaok, paterse alotjes, zout, peper. Gemaakt in een werkpiaats die het voigende gebruikt : ei, tarwe pja, schaaidieren, vis 115g Poids net / Nettogewicht: Lot n° : L18905 A 18°C. à consommer de preférence avant fin Bij - 18 C ten minste houdbaar tot einde: 2 610 992426 01.203 FR 67-482-004 CE SCAL S.A. - 6 rue de linaterie - F-67000 Strasbourg - www.escal-escargo:com

Allergène : Céleri Allergène : Crustacés Allergène : Lait Allergène : MollusquesTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : SojaSans gluten

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Marque d’identification de l’établissement agréé

Pays: France
Département: 67 — Bas-Rhin
Commune (n° INSEE): 67482
Établissement: 004

Ce code, imprimé dans un ovale sur l’emballage, identifie l’établissement qui a fabriqué ou conditionné le produit. Il est obligatoire pour les denrées d’origine animale.

Source : Open Food Facts (code relevé sur l’emballage) · Format : règlement (CE) n° 853/2004, annexe II.

Impact sur le climat

5,03kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Escargots » : 5,03 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique

Belgique

nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 31 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1
Code emballeur
Règlement (CE) n° 853/2004, annexe II, section I

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