
Dolce pizza prosciutto
Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 205 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 5,0 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 3,3 g | 16 % |
| Glucides | 27,0 g | 10 % |
| dont sucres | 2,0 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 2,1 g | — |
| Protéines | 12,0 g | 24 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte fine à pizza (farines de blé et de blé malté, eau, semoule de blé dur, levure boulangère, sel), mozzarella, purée de tomates 13%, jambon de porc, eau, roquette, farine de blé, dextrose, sirop de glucose, ferment, conservateur nitrite de sodium, stabilisant : triphosphates, antioxydant érythorbate de sodium, sel, arômes naturels, bouillon de porc, plantes aromatiques.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pizza au jambon cru » : 3,23 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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