Sauce morilles crème échalotes, Maître CoQ
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce morilles crème échalotes

de Maître CoQ · 120 g
BelgiqueFrance
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
102 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
1,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3230890737787
Préfixe GS1323 · GS1 France
Additifs1 : E14XX
AllergènesLait
LabelsSans colorants
3230890737787

Le préfixe 323 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie102 kcal5 %
Matières grasses8,1 g12 %
dont acides gras saturés6,4 g32 %
Glucides5,8 g2 %
dont sucres1,4 g2 %
Fibres alimentaires0,80 g—
Protéines1,0 g2 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, crème fraiche 14 %, brisure de morille 8%, échalote 2%, amidon transformé de manioc, beurre, arômes naturels, sel, Cognac 0,9 %, vinaigre de vin rouge, ail, huile de tournesol, sucre, épice.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 988 produits de la même catégorie vendus en Belgique
Sucres1,4 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés6,4 g · médiane 2,1 g
Sel1,3 g · médiane 1,4 g

27 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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