Rambol Croquant & Fondant, Fromagerie Rambol
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Spécialité fromagère fondante au fromage blanc et aux noix · Belgique

Rambol Croquant & Fondant

de Fromagerie Rambol · 200 g
BelgiqueFrance
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
322 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3175360000179
Préfixe GS1317 · GS1 France
Additifs6 : E14XX, E270, E406…
AllergènesCéleri, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Œufs, Poisson, Gluten, Lait
3175360000179

Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie322 kcal16 %
Matières grasses30,0 g43 %
dont acides gras saturés12,7 g63 %
Glucides3,0 g1 %
dont sucres1,5 g2 %
Fibres alimentaires0,60 g—
Protéines12,0 g24 %
Sel1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Fromage blanc (45%), eau, fruits à coque 10% (dont noix 6%), beurre, protéines de lait, poudre de lait écrémé, sels de fonte : E452, E450, amidon transformé de manioc, sel, épaississants : carraghénanes, agar agar, arôme (céleri), correcteur d'acidité : acide lactique.

Allergène : CéleriAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Lait
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E270Acide lactique
  • E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

5,83kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Spécialité fromagère fondante au fromage blanc et aux noix » : 5,83 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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