Fromage, Boursin
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Fromages · Belgique

Fromage

de Boursin · 3 x 80 g
Belgique
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
396 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
2,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3073781143379
Préfixe GS1307 · GS1 France
Additifs1 : E202
AllergènesLait
3073781143379

Le préfixe 307 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie396 kcal20 %
Matières grasses39,0 g56 %
dont acides gras saturés26,0 g130 %
Glucides26,0 g10 %
dont sucres2,5 g3 %
Protéines8,5 g17 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

pasteurised milk and cream, lactic ferments, salt, shallot, chives, potassium sorbate

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E202Sorbate de potassiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 462 produits « fromages » vendus en Belgique
Sucres2,5 g · médiane 0,45 g
Acides gras saturés26,0 g · médiane 18,0 g
Sel1,2 g · médiane 1,5 g

78 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Fromages » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,20kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages » : 5,20 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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