Secret de Mousse Chocolat Noir

de Nestlé · 236 g (4 x 59 g)

BelgiqueFrance

Green-ScoreC

153 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence

19,3 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3023290009086

Préfixe GS1302 · GS1 France

Additifs3 : E322, E428, E472b

AllergènesLait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque

LabelsPeu ou pas de matière grasse, Peu de matière grasse, Allégé en matière grasse

Le préfixe 302 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	153 kcal	8 %
Matières grasses	5,1 g	7 %
dont acides gras saturés	3,3 g	16 %
Glucides	20,5 g	8 %
dont sucres	19,3 g	21 %
Fibres alimentaires	2,5 g	—
Protéines	5,0 g	10 %
Sel	0,13 g	2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait entier (55,7%), lait écrémé, sucre, chocolat noir (5,5%) [pâte de cacao', sucre, émulsifiant (lécithines), arôme naturel de vanille], cacao en poudre, cacao maigre en poudre, poudre de lait écrémé, gélatine, émulsifiant (E472b), amidon. Lait origine France. ' Fèves de Cacao du Chocolat Origine Afrique de l'Ouest. " Etude OpinionWay de 1056 répondants - Catégorie Yaourts et Desserts - Mai 2024.

Allergène : Lait Allergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coquePeu ou pas de matière grasse Peu de matière grasse Allégé en matière grasse Lait Français Fabriqué en France pur beurre de cacao

E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E428Gélatine
E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

9,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Mousses au chocolat » : 9,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

BelgiqueFrance

fr-fr nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 19 mai 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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