Les charcuteries Saint Martin
Belgique
248 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
1,6 gde sucres pour 100 g
Préfixe 295 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 248 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 24,0 g | 34 % |
| dont acides gras saturés | 8,6 g | 43 % |
| Glucides | 4,3 g | 2 % |
| dont sucres | 1,6 g | 2 % |
| Protéines | 9,5 g | 19 % |
| Sel | 1,9 g | 31 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras
Viande et foie de porc, LAIT, oignons, CEUFS (conservateur E202, acidifiant E330), liant (amidon de BLE, semoule de maïs, émulsifiant E450), sel nitrité, produit de conservation, poivre, sucre, herbes aromatiques.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
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- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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