Boudin noir raisins 2-3pc
Préfixe 272 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 285 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 20,0 g | 29 % |
| dont acides gras saturés | 7,5 g | 38 % |
| Glucides | 15,0 g | 6 % |
| dont sucres | 8,9 g | 10 % |
| Fibres alimentaires | 0,70 g | — |
| Protéines | 11,0 g | 22 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande de porc 32%, sang de porc 27%, pain (farine de blé, eau, levure, sel iodé (sel, iodate de potassium), antioxydant : E300), oignons, poumons de porc 7,3%, raisins secs 7%, cassonade de candi 4%, boyau de porc, sel, épices (contient moutarde et céleri), plantes aromatiques, dextrose, chapelure (farine de blé, son de blé, levure, sel), farine de blé, protéines de soja, lactose, blanc d'oeuf en poudre. Peut contenir seigle et orge.
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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